GOMBACSÍSZÁR
Minden gomba ehető egyszer, de valamelyik valóban csak egyszer!!! Túrázók, természetjárók, és gombázók oldala, és mindenkié aki szereti a természetet! Engedje meg, hogy bevezessem a "viláGOMBA"! (2009)
2024 enyhe téli napokkal indult; kevés csapadékkal... a karcos hidegek, sem voltak jellemzőek...
A tőlem tapasztaltabbak, azt mondják ha nem fagynak ki a bogarak, nagyon kukacosak lesznek tavasszal a gombák...
Ha hidegben nem is igazán fagytak ki, talán a tavaszi szárazság majd "megoldja"... mert nem volt sok eső...
Márciusban volt már jelentősebb csapadék, s igen szép számban, megjelentek (cseh) kucsmás gomba barátaim...
Annyit találtam, hogy kis kosárkámban, már szépet mutatott... talán egy kis pöri is kikerekedik belőle, a vasárnapi ebédhez...
Minden évben várom az első frissen elkészített "vad" gombás kaját...
Próbálom csemetéimet is a gombászás világába bevezetni, illetve a feldolgozásába, párom az elkészítésébe.
S mikor derül ki, hogy mennyire sikerült?
Akkor derül ki igazán, ha büszkeséggel fogyasztják, s ráébrednek: azért olyan finom, mert ők segítettek elkészíteni...
Visszatérve a gombákhoz...
A folytatásban megjelentek a "szagos májusik" azaz a májusi pereszkék... még mindig rácsodálkozom amikor találok, hogy mennyire illatosak...
Utánna egy hosszabb kényszer szünetett tartottam... csak neten; illetve könyvben nézegettem a gombákat...
Őszig...
Ekkor kicsi vargánya, kicsivel több rókagomba... majd jöttek a galócák... őzlább gombák... az október vége pedig teljesen "begyűrűsödött" a tuskógombákkal, s mikor már úgy gondoltam vége a szezonomnak, december meglepett még egy kis mirelit laskagombával, illetve téli fülőkével...
szerkesztés alatt